Les nostres tapes més icòniques maridades amb una selecció dels nostres millors productors nacionals
Celebra la BWW amb una selecció de les nostres millors tapes. Hem elaborat un menú maridat amb vins d’alguns dels nostres millors productors nacionals tals com Celler Pasanau, Finca Dehesa del Carrizal, Castillo de Cuzcurrita, Los Caireles, o Bodega San Martín. Farem un recorregut per sis denominacions nacionals per a oferir un maridatge amb vins de varietats i zones molt diferents. El menú estarà compost per:
Gilda Matrimoni
Torrada de Sardina fumada de Santoña
Mini planxat de pa de cristall i porchetta
Ibèrics amb pa amb tomàquet
Formatges d’autor
Tòfones de xocolata
Lloc: Carrer Muntaner, 412, Barcelona
Data i hora: Del 6 a l’11 de febrer
Aforament: 50 pax
Preu: 45€ / persona
